树皮面包（Pettu）是芬兰人在饥荒年代吃的一种面包。人们把松树的内层树皮磨成粉，取代部分黑麦面粉烘烤而成。1917年秋天，芬兰遭受了严重的粮食短缺，加重了社会的疑虑氛围：全国各地开始组建红卫军和白卫军。