Põhjala esimene kohvitehas rajati Helsingisse XX sajandi alguses, kuid veel 1920. aastate keskel oli suurem osa Soomes müüdud kohvist röstimata toorkohv. 1931. aastal tõi Paulig turule jahvatatud kohvi, Juhla-Mokka. Esimesena Euroopas oli sellel ka värskuse garantiina kuupäevatempel. Juhla-Mokkast sai Soome populaarseim kohv. Tänapäeval joovad soomlased päevas keskmiselt 4–5 tassi kohvi. Kohvipakk on traditsiooniline Soome külakost. Külalistele pakutakse alati kohvi ja kohvi juuakse tihti veel ka õhtul pärast sauna.
Põhjala esimene kohvitehas rajati Helsingisse XX sajandi alguses, kuid veel 1920. aastate keskel oli suurem osa Soomes müüdud kohvist röstimata toorkohv. 1931. aastal tõi Paulig turule jahvatatud kohvi, Juhla-Mokka. Esimesena Euroopas oli sellel ka värskuse garantiina kuupäevatempel. Juhla-Mokkast sai Soome populaarseim kohv. Tänapäeval joovad soomlased päevas keskmiselt 4–5 tassi kohvi. Kohvipakk on traditsiooniline Soome külakost. Külalistele pakutakse alati kohvi ja kohvi juuakse tihti veel ka õhtul pärast sauna.
