チョコレート工場ヘッラスの代替キャンディーである「甘飴〜キャラメルを待ちながら」は1943年から1946年の間に製造された。原材料としては乾燥させた後サッカリンで味付けしたニンジンが用いられた。砂糖はまず最初に規制がかかった食料品であり、1939年10月のはじめにはすでに配給制となっていた。代替甘味料であるサッカリンは1943年に使用が開始された。