20. gadsimta sākumā Helsinkos tika nodibināta Ziemeļzemju pirmā kafijas grauzdētava, taču vēl 20. gadu vidū lielākā daļa Somijā pārdotās kafijas bija negrauzdētas pupiņas. 1931. gadā Paulig tirgū ieviesa jau samaltu kafiju – Juhla Mokka. Šī bija arī pirmā kafija Eiropā, uz kuras iepakojuma bija norādīts datums, līdz kuram tiek garantēts produkta svaigums. Juhla Mokka kļuva par Somijā iecienītāko kafiju. Mūsdienās somi izdzer vidēji 4‒5 tasītes kafijas dienā. Kafijas paka ir vistradicionālākais somu ciemkukulis. Viesiem vienmēr tiek piedāvāta kafija, un reizēm tā tiek dzerta pat vakarā pēc pirts.
20. gadsimta sākumā Helsinkos tika nodibināta Ziemeļzemju pirmā kafijas grauzdētava, taču vēl 20. gadu vidū lielākā daļa Somijā pārdotās kafijas bija negrauzdētas pupiņas. 1931. gadā Paulig tirgū ieviesa jau samaltu kafiju – Juhla Mokka. Šī bija arī pirmā kafija Eiropā, uz kuras iepakojuma bija norādīts datums, līdz kuram tiek garantēts produkta svaigums. Juhla Mokka kļuva par Somijā iecienītāko kafiju. Mūsdienās somi izdzer vidēji 4‒5 tasītes kafijas dienā. Kafijas paka ir vistradicionālākais somu ciemkukulis. Viesiem vienmēr tiek piedāvāta kafija, un reizēm tā tiek dzerta pat vakarā pēc pirts.
