Vaasas Koulunäkki ("Skoleknekkebrød") kom på markedet i 1963. Allerede på begynnelsen av 1900-tallet fikk barn av ubemidlede familier gratis skolemat på noen finske folkeskoler. På 1930-tallet ble det opprettet egne skolekjøkken der det ble kokt velling, grøt og suppe til barna. Under andre verdenskrig var skolematen en enda viktigere del av barnas næringsinntak enn før. Allmenn gratis skolemat ble innført i Finland i 1948. I dag får alle førskolebarn, skolebarn, gymnasiaster og yrkesskoleelever tilbud om varm lunsj.