På begynnelsen av 1970-tallet oppdaget forskere ved Åbo universitet at bjørkesukker (xylitol) har en karieshemmende effekt. Man begynte å produsere xylitol industrielt, og i 1975 kom verdens første xylitoltyggegummi på markedet. Tyggegummien Jenkki hadde vært i salg siden 1951, og nå startet produksjonen av en variant søtet med xylitol. Senere vakte slagordet "Ole Jenkki!" ("Vær amerikaner!") oppstuss, og ble endret til "Pure Jenkki!" ("Tygg en amerikaner!"). Tyggegummitygging hadde vært uglesett, men nå ble det en sunn vane takket være xylitolens helseeffekter. Sukkerholdige tyggegummityper forsvant fra butikkene og ble erstattet av varianter med xylitol.
På begynnelsen av 1970-tallet oppdaget forskere ved Åbo universitet at bjørkesukker (xylitol) har en karieshemmende effekt. Man begynte å produsere xylitol industrielt, og i 1975 kom verdens første xylitoltyggegummi på markedet. Tyggegummien Jenkki hadde vært i salg siden 1951, og nå startet produksjonen av en variant søtet med xylitol. Senere vakte slagordet "Ole Jenkki!" ("Vær amerikaner!") oppstuss, og ble endret til "Pure Jenkki!" ("Tygg en amerikaner!"). Tyggegummitygging hadde vært uglesett, men nå ble det en sunn vane takket være xylitolens helseeffekter. Sukkerholdige tyggegummityper forsvant fra butikkene og ble erstattet av varianter med xylitol.
