Nordens första kafferosteri grundades i Helsingfors i början av 1900-talet, men ännu i mitten av 1920-talet var största delen av kaffet som såldes orostat råkaffe. År 1931 började Paulig sälja ett färdigmalet kaffe, Juhla Mokka. Paulig var den första som datumstämplade sitt kaffe som en garanti för att det var färskt. Juhla Mokka blev Finlands populäraste kaffe. Numera dricker finländarna i medeltal 4‒5 koppar kaffe per dag. Ett kaffepaket är en traditionell förning. Man bjuder alltid sina gäster på kaffe och ännu efter kvällsbastun kan man dricka en kopp.
Nordens första kafferosteri grundades i Helsingfors i början av 1900-talet, men ännu i mitten av 1920-talet var största delen av kaffet som såldes orostat råkaffe. År 1931 började Paulig sälja ett färdigmalet kaffe, Juhla Mokka. Paulig var den första som datumstämplade sitt kaffe som en garanti för att det var färskt. Juhla Mokka blev Finlands populäraste kaffe. Numera dricker finländarna i medeltal 4‒5 koppar kaffe per dag. Ett kaffepaket är en traditionell förning. Man bjuder alltid sina gäster på kaffe och ännu efter kvällsbastun kan man dricka en kopp.
