Az északi országok első kávépörkölő-üzemét az 1900-as évek elején alapították meg Helsinkiben. Ennek ellenére egészen az 1920-as évek elejéig a Finnországban eladott kávé legnagyobb része pörköletlen nyerskávé volt. A Pauling cég 1931-ben kezdte árulni az első készre őrölt pörkölt kávét, a Juhla Mokkát. A kávé csomagolásán Európában elsőként egy frissességet garantáló eltarthatósági dátumot is feltüntettek. Hamarosan a Juhla Mokka lett a legnépszerűbb kávé Finnországban. A finnek nagy kávéfogyasztók: átlagosan 4-5 csésze hosszúkávét isznak naponta. A kávé tipikus ajándék, ha valakit vendégségbe hívnak Finnországban. A vendégeket pedig illik mindig megkínálni kávéval: van, aki még este, szauna után is megiszik egy csészével.
Az északi országok első kávépörkölő-üzemét az 1900-as évek elején alapították meg Helsinkiben. Ennek ellenére egészen az 1920-as évek elejéig a Finnországban eladott kávé legnagyobb része pörköletlen nyerskávé volt. A Pauling cég 1931-ben kezdte árulni az első készre őrölt pörkölt kávét, a Juhla Mokkát. A kávé csomagolásán Európában elsőként egy frissességet garantáló eltarthatósági dátumot is feltüntettek. Hamarosan a Juhla Mokka lett a legnépszerűbb kávé Finnországban. A finnek nagy kávéfogyasztók: átlagosan 4-5 csésze hosszúkávét isznak naponta. A kávé tipikus ajándék, ha valakit vendégségbe hívnak Finnországban. A vendégeket pedig illik mindig megkínálni kávéval: van, aki még este, szauna után is megiszik egy csészével.